时间：2021-10-08 　来源：中国中医药报

专家简介：李岩，博士、副主任医师、北京中医药大学东方医院硕士研究生导师。擅长中西医结合防治心血管病，北京市卫健委健康科普专家。

中药代茶饮，又称药茶。选用中草药冲泡煎煮，如喝茶一样频频啜之，以达到治病防病、养生保健的目的。

中药代茶饮历史悠久，古代相关方书中对其制作和应用都有详细记载。梁代陶弘景所著的《本草经集注》载：“凡所饮物，有茗及木叶天门冬苗，并菝葜，皆宜人。”唐代王焘《外台秘要》中有“代茶新饮方”的记载，命名已非常接近今天的中药代茶饮，同时对药茶的制作方法、使用注意等做了详细记载。宋代《太平圣惠方》及明代《普济方》中都载有“药茶”。清宫医案所载“祛暑类的代茶饮”“清热代茶饮”与我们今天代茶饮的方法相同。

最早的药茶有两重含义，一是含茶药方，即在药方中含有茶。如葱豉茶方、川芎茶调散等；二是在炮制药物及服药史采用饮茶的方法，如采取烘焙的方法炮制药物，服药时像茶叶一样，不计时候服。

高血压是目前最常见的疾病之一，除了降压药物以外，在规律健康的生活方式的基础上，配合中医药治疗，对控制血压、改善症状均有良好的效果。经常用中药代茶饮也能起到很好的治疗作用。下面为大家介绍十种中药代茶饮防治高血压的方法：

菊花茶对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。以甘菊为宜，其味不苦，尤以苏杭一带所产的大小白菊最佳。每次用3克左右泡茶饮用，每日数次。

山楂茶山楂所含的成分可助消化、扩张血管、减低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。用鲜山楂1~2个或生山楂片泡茶饮用，每日数次。

槐花茶对高血压患者具有独特的治疗效果，同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。将槐花摘下晾干后，用开水冲泡代茶饮，每日数次。

荷叶茶荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效，同时，荷叶还是减肥去脂之良药。用鲜荷叶半张，洗净切碎，加适量水煮沸后代茶饮用，或以干荷叶直接泡茶饮用，每日数次。

制首乌茶制首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮制首乌茶疗效十分明显。取首乌5~10克，加水煎煮30分钟后，待温后当茶饮用，每日数次。

葛根茶葛根对治疗高血压具有明显的疗效；同时，具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状，起到较好的缓解作用。将葛根30克洗净，切成薄片，加水煮沸后当茶饮，每日数次。

莲子心茶莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味苦，性寒，具有一定的降低血压作用，同时，还具有清热、安神、强心之功效。用莲子心12克，开水冲泡后代茶饮用，每日数次。

决明子茶决明子具有降压、降脂、清肝明目等功效。用15~20克决明子泡水代茶饮用，每日数次。

桑寄生茶桑寄生为补肾要药。桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每日数次。

玉米须茶玉米须具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效，在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。每次25~30克泡茶饮用，每日数次。

需要强调的是，中医强调辨证论治，中药代茶饮也要辨证选用，因人、因时、因地制宜。一般而言，泡茶选单味中药最好。因治疗或病情等的需要，也可以配方使用。药茶在组方配伍时，也要遵守中医理、法、方、药的理论指导。

一般而言，代茶饮的中药材选鲜品时用量宜大，选干品时用量宜小。作养生保健用途时用量宜小，用于治病疗疾时，用量宜大。中药代茶饮作为中医药常用的方法之一，应用范围较广，因其配方精简、饮服方便、口感甘淡等优点，更易被大家接受。